莆田人脾气坏，说话凶，喜武好斗，蛮劲十足。就是莆田人和莆田人之间用方言平常对话，旁人听起来也好似吵架，得赶紧远观。莆田人的性格是很独特的：莆田人精明，却不像上海人那样能算会计；莆田人聪慧，却没有广东人那样深藏不露的沉着和灵活多变的花样。
莆田人仗义，却没有燕赵之士的那种“士为知己者死”的风度，往往会先为自己留着点余地；莆田人直爽，却没有东北人那样的没遮没拦。莆田人表面上喜欢说大话，好摆谱，其实说到底就是想要回那么一点的小面子，真正说来也并不骄狂，甚至可以说骨子里有一份谦卑。
有人说莆田人把面子看得比自己的生命还重，我觉得这话一点不假。对于莆田人，你如果懂得其为人之道，顺着他的意，他便对你好得不得了，甚至不惜为你的事丧失自己的处世原则；但如果你不尊重他，他便处处跟你过不去。
不过即便是你得罪了他，之后若能请他喝上一杯，说些对不住的话，给足他面子，他便又视你为友，立即忘记以前的不快，且为你办事时又忍不住要丧失点原则。
