1.
首先准备火龙果表皮150克，如下图所示。
2.
接着再切成块，如下图所示。
3.
把炒锅放在火上，接着把表皮150克放入其中，慢慢熬出汤汁。
4.
熬五分钟以后，把里面的汤汁盛出来，如下图所示。
5.
接着加入糯米粉150克。
6.
然后用筷子搅拌成面絮状。
7.
接着用手揉搓成光滑的面团。
8.
然后再分成均匀大小的小剂子。
9.
接着再把500克的小剂子揉搓成圆球状。
10.
接着再把圆球15克放到模具当中。
11.
分别按压出造型，如下图所示。
12.
然后把500克的染糕放入到蒸锅当中，扣上锅盖，用小火蒸15分钟即可。
13.
15分钟以后直接盛出，如下图所示，染糕就做好了。
