小苏打是属于酸性还是碱性（小苏打显酸性还是显碱性）

小苏打是碱性的，小苏打的化学式为NaHCO3,在水中会电离NaHCO3 = Na+ + HCO3-其中HCO3-会发生电离和水解,其中水解过程为HCO3- +H2O = H2CO3 + OH-,而电离会产生H+,但是水解强度大于电离强度,OH-使溶液显碱性