冰箱保存法。
注意必须放在冷冻室,若放在冷藏室,再加上薯片密封不严,会潮湿影响口感。
将薯片密封起来或者用封口夹夹起来,再放于干燥阴凉处,最好不超过24个小时。
若薯片已经受潮,可放入微波炉加热30秒,即可恢复薯片的香脆。