地瓜粉200克，凉开水1000克备好；
2、按照淀粉、水1:5的比例，调成稀汁；
3、倒入电压力锅（或电饭锅）按普通的煮饭键加热，期间要不停的搅动；
4、放置凉透；
5、取出放到案板上；
6、用刀切成3厘米见方的正方形小块；
7、电饼铛加热抹油，把切好的焖子放到里面煎至两面金黄色硬痂即可装盘（碗）；
8、调料备好；
9、芝麻酱加上适量凉开水、盐、糖搅拌均匀成汁；；
10、将芝麻汁浇到煎好的焖子上，然后撒上蒜末，食用时拌匀即可。
步骤 1
准备材料：尖椒2个，种类不限，喜欢辣的就尖椒，不喜欢辣的青椒也行；葱适量。
步骤 2
鸡蛋3个
步骤3
我加的是葱伴侣豆瓣酱，偏甜一点，香其酱或者其他酱都可以。
步骤 4
青椒和葱切碎
步骤 5
青椒、葱沫放入鸡蛋，加两大勺酱搅匀。
步骤 6
倒入少许食用油，油的种类不限。
步骤 7
隔水蒸十分钟，出锅开吃
