用料
米饭 一大碗
小虾仁 适量
小扇贝 适量
鸡蛋 两个
豌豆 适量
红椒 一个
蒜薹:( 或者青蒜 一根
洋葱 小半个
盐 适量
鸡精 适量
食用油 适量
海鲜炒饭的做法步骤
步骤 1把所有材料准备好
步骤 2锅烧热倒入食用油，倒入鸡蛋炒熟盛出来
步骤 3锅中再倒入食用油，下入洋葱煸炒出香
步骤 4下入豌豆，虾仁，扇贝继续翻炒
步骤 5倒入米饭，用勺子把饭块压碎
步骤 6倒入鸡蛋继续翻炒均匀
步骤 7下入红椒和蒜薹或者青蒜继续翻炒均匀
步骤 8这个时候调入盐，鸡精调味
步骤 9翻炒均匀出锅～香喷喷的炒饭就好了
用料
菜心杆 适量
盐 适量
黄油 一小块
鸡蛋 三个
冷饭 三碗
干贝炒饭的做法
干贝冷水浸泡至软我这个小干贝泡了一晚上
先炒鸡放一边备用
拍拍干贝
这样可以了
加黄油炒香
冷饭装袋里弄散。
下锅炒
只放蛋白会看起来清爽些
分
