寄生虫种类不同，所需的杀菌温度也不同。一般来说，高于60摄氏度的温度可以杀死大部分的常见寄生虫。例如，下面是一些寄生虫的最低杀菌温度：
- 疫水线虫：60°C以上；
- 铜绿假单胞菌：55°C以上；
- 十二叉虫：58°C以上；
- 猪圆线虫：72°C以上；
- 猪丝虫：60°C以上。
需要注意的是，寄生虫的杀灭不仅仅取决于温度，还受到其他因素的影响，比如时间、湿度、酸碱度等。因此，仅仅依靠高温并不能完全杀死所有的寄生虫，建议采取多种措施来确保食品的安全。
你好，不同类型的寄生虫对温度的耐受性有所不同。一些常见的寄生虫，如肝吸虫和蛔虫，需要高温才能被杀死。一般来说，煮沸水温度（100℃）可以有效地杀死大多数寄生虫，但有些寄生虫可能需要更高的温度或更长的时间才能被彻底消灭。因此，对于需要消灭寄生虫的食物，最好按照食品安全标准进行烹饪，并确保达到适当的温度和时间来杀死可能存在的寄生虫。
