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甜面酱和黄豆酱怎样炒在一起好吃(黄豆酱和甜面酱一起做法)

甜面酱和黄豆酱怎样炒在一起好吃(黄豆酱和甜面酱一起做法)

更新时间:2024-05-01 18:54:15

甜面酱和黄豆酱怎样炒在一起好吃

看你的喜好了。二个酱的味道口感不一样,根据自己的情况把二个酱的比例搭配好,在锅里煸炒,放葱和姜,放点辣椒,肉沫,也可以加蔬菜,出来沾馒头或者拌面条不错。

用料:黄豆酱3汤勺,甜面酱3汤勺,耗油半汤勺,葱蒜适量

步骤 1黄豆酱3汤勺、甜面酱3汤勺、耗油半汤勺拌匀备用。

步骤 2葱蒜切碎末备用。喜欢吃的就多放点。

步骤 3起锅放入适量油,油多放点。凉油直接放入葱蒜末,一直炸至微微变黄。

步骤 4倒入拌好的酱,不停搅拌,防止粘锅底。炸出酱香味就可以盛出来了。

步骤 5因为是炸的酱,稍微晾一会,把上面飘的油全部都倒出来。这个油炒菜或做油泼面味道很好的,下面留的酱就是蘸馍馍酱了

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