西洋菜瘦肉汤的家常做法

食材明细

西洋菜200克、瘦肉100克、花生油、盐、鸡精各适量。

做法

1、西洋菜摘小段备用。



2、摘好的西洋菜清洗两遍。



3、瘦肉洗净切薄片，加入少许花生油抓匀静置。



4、砂锅中水烧开，加入少许花生油。



5、放入瘦肉片。



6、少许盐调味。



7、放入西洋菜。



8、西洋菜烫软后少许鸡精提味即可。