用来制作粽子的芦苇叶是一种多年生草本植物，又称芦苇、苇子，大多都生长在灌溉沟渠、河堤沼泽等地方，分布范围较广，在世界各地都有着它的身影，中国明代时期就已经开始出现了用芦苇叶包粽子的习俗，用芦苇叶所包出的棕子，味道非常清香，并且吃起来的口感软糯爽口。
1、芭蕉叶，这种是芭蕉属植物，目前在我们国家海南、广西等地都有大量种植。由于芭蕉叶很宽大，用来包裹长粽还是挺不错的。
2、荷叶，成长之后的荷叶叶片宽度能够达到60厘米，使用荷叶包裹出来的粽子会有清淡的荷香味。
3、箬竹叶，它是禾本科箬竹属植物，跟其它粽叶对比会更小一点，使用箬竹叶来包裹粽子是很合适的方式。
4、芦苇叶，大部分都生长在河岸以及池沼等水较多的地方，芦苇叶和箬竹叶外观相似程度高。使用芦苇叶来包裹粽子，目前是很多地方的风俗习惯。
