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顺德羊肉火锅正宗做法(广东羊肉火锅最正宗做法入口)

顺德羊肉火锅正宗做法(广东羊肉火锅最正宗做法入口)

更新时间:2024-05-03 17:16:04

顺德羊肉火锅正宗做法

顺德羊肉火锅的正宗做法是首先选用优质的羊肉片,将其切薄备用。

然后,在锅中烧开清水,加入适量的姜片、葱段、料酒和盐,煮至水开后撇去浮沫。

接下来,将羊肉片放入锅中焯水,去除血水和腥味。

然后,将焯水后的羊肉片捞入火锅底部,加入适量的麻辣底料和调味料,煮至羊肉熟透。

最后,配以新鲜的蔬菜和豆腐等食材,搭配喜好的调料品尝即可。这样做出来的顺德羊肉火锅麻辣鲜香,口感丰富,给人带来美味的享受。

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