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清淡的家常菜儿童(儿童清淡菜谱家常菜做法)

清淡的家常菜儿童(儿童清淡菜谱家常菜做法)

更新时间:2024-05-03 09:06:23

清淡的家常菜儿童

1、食材准备:秋刀鱼、清鸡汤、姜、油、鲍鱼汁、酱油、料酒、白糖。

2、将秋刀鱼洗净,切除头尾,再剖开鱼腹去除鱼的脊梁骨,使鱼背仍相连;

3、将姜切成丝备用;将秋刀鱼放入碗里,加入1汤匙酱油、1汤匙料酒、1/2汤匙白糖和少许姜丝拌匀,并让秋刀鱼浸泡其中腌20分钟;

4、倒5汤匙油进锅烧热,将秋刀鱼和腌汁都倒进锅,转小火煎5分钟,不时地铲铲秋刀鱼,避免粘锅。

5、在锅里倒入半碗清鸡汤、2汤匙鲍鱼汁,加盖中火焖煮5分钟,再开大火收干汤汁即可。

胡萝卜炒肉

做法:先把肉腌制10分钟,会跟鲜嫩哦,田牛抽和淀粉搅拌均匀即可,用热油把肉炒熟,

把胡萝卜切片炒熟,最后加盐和生抽搅拌士可以出锅啦

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