贵。
因为目前由于鮰鱼被捕捞过度,加上水质污染等因素,野生鮰鱼已经越来越少了。市场上的鮰鱼大多都是人工养殖的,由于其丰富的营养价值,备受市场的青睐,价格也并不便宜,市场看好。中国鮰鱼的产量占世界产量的比基本呈稳步上升的态势,国内市场的需求量也呈逐步增长的趋势。
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