爆米花的原料比例通常是油、绵白糖和玉米的配比。一般的比例是：油50克、绵白糖100克、玉米125克。这个比例可以根据个人口味进行微调，如果喜欢更甜蜜的口味，可以适量增加绵白糖的用量。
制作时需要将油、绵白糖和玉米一起加热，摇动手饼使玉米受热均匀，直到爆裂成香脆的爆米花。
一、普通爆玉米配比（每锅比例）：
油：50克 绵白糖：100克
玉米：125克
二、各类水果味配料配比（每锅比例）：
起酥油：75克 色拉油：50克
色香油：125克 乙基麦芽粉：10克
玉米：125克 绵白糖：100克
三、巧克力口味配比：
巧克力：75克 色拉油：50克
巧克力色香油：50 克 玉米：125克
白砂糖：100克
