1.冻豆角取出解冻,洗净沥干备用。
2.猪肉切片。
3.青蒜切段。
4.油锅,下剁椒爆香。
5.下肉片翻炒。
6.肉片炒至断生。
7.下冻豆角翻炒。
8.炒至肉片熟,放盐调味。
9.放青蒜。
10.放酱油适量。
11.翻炒片刻即可。