深海鱼油与卵磷脂搭配食用,具有清除体内垃圾、降低胆固醇含量、增加血管弹性、保护肝脏等优点。
深海鱼油中含有大量磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯和磷脂等成分,这些物质中含有丰富的磷酸、二十碳五烯酸、DHA、二十二碳六烯酸,可以降低胆固醇。