1水煮大虾：大虾温水下锅，加花椒，盐煮熟。鲜嫩入味，异常好吃。
2水煮虾：大虾清洗干净，清水加辅料煮沸，放入大虾煮熟，捞出。醋，酱油制调料。做出最简单美味的水煮大虾
3水煮大虾：清水倒入大虾，放入辅料，煮熟捞出，调酱料。鲜香美味，吃不够
1.将青虾洗净，剪去须子和爪子，用牙签处理掉虾线，再次将虾洗净备用
2.锅中倒入多一些花生油，油温5成热时将虾放人少量在油锅中炸，炸到两面表面金黄捞出备用
3.炸好的虾盛人盘中备用，葱切丝，姜片切丝。另起锅倒入少量的花生油，放入炸好的青虾，然后再把葱丝和姜丝倒入一同煸炒，加入料酒，酱油，糖，盐炒2分钟盛出即可
