1、在餐饮服务方面，“四勤”是指：手勤、眼勤、脚勤和嘴勤。
2、在个人卫生方面，“四勤”是指：勤洗手剪指甲、勤洗头理发、勤洗澡换衣、勤刷牙漱口。
3、在工作方面，“四勤”是指：脑勤、嘴勤、腿勤、手勤。
脑勤：勤于思考，在如何能干好自己工作上多动脑。
嘴勤：工作中遇到不懂的问题多请教，不懂就问。
腿勤：经常点检设备，对设备的运行情况胸有成竹，及时点检设备存在的各种隐患。
手勤：要对本岗的环境和设备卫生做到及时清扫，保持设备和环境的清洁，维护好设备。
四早指早发现，早诊断，早报告，早治疗。“早发现、早报告、早隔离、早治疗”是传染病防控的重要措施，早发现和早报告是“四早”的基础。在总结前期新冠肺炎防控工作经验基础上，组织专家制定了“四早”技术方案，同时建立和完善了新冠肺炎疫情监测网络，通过病例监测报告、聚集性疫情监测报告、社区疫情的监测以及单位和个人的监测，加强对新冠肺炎疫情的监测。
