放在盘子上，刀叉要交叉放在盘子中央。
交叉放置刀叉可以避免将污渍弄到桌布或其他物品上，而放在盘子中央则可以保持桌面整洁。
除了这种放置方式，还有一种常见的做法是将刀叉平行放在盘子右侧，但这种做法相对来说更容易弄脏桌子或者让餐具滑落到地上。
将刀叉交叉放在餐盘中央因为这样可以方便清理餐桌，并且也不会弄脏餐桌。
同时，这样也是国际常规餐桌礼仪。
在餐桌礼仪中，刀叉的摆放有很多细节，比如左手拿叉，右手拿刀，使用后要交叉摆放在餐盘中央等等。
这些礼仪可以展现一个人的修养和素质，也是社交场合的必备技能之一。
