牛肉和黄瓜包饺子是一种比较特别的口味组合，具有一定的创意和独特性。牛肉的鲜香和黄瓜的清爽相结合，可以带来不同的口感和味道。对于喜欢尝试新口味的人来说，这种组合可能会给他们带来新的美食体验。
然而，口味是非常主观的，每个人的喜好不同。有些人可能会喜欢牛肉和黄瓜包饺子的搭配，认为它们的味道互补，增添了风味。而对于一些传统口味的饺子爱好者来说，这种组合可能会有些不习惯。
因此，牛肉和黄瓜包饺子是否好吃，还是要根据个人口味来决定。如果你对这种组合感兴趣，不妨尝试一下，或许会有意想不到的惊喜。
好吃，只是要看个人喜好了，黄瓜和牛肉包饺子时尽量去掉黄瓜心，然后把黄瓜剁碎以后和牛肉馅搅拌均匀就行了。
