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柠檬水是属于碱性水吗(柠檬水到底是酸性水还是碱性水)

柠檬水是属于碱性水吗(柠檬水到底是酸性水还是碱性水)

更新时间:2024-05-08 13:18:03

柠檬水是属于碱性水吗

柠檬水是碱性。

柠檬明明喝起来是酸味的,pH值也是酸性的,之所以还属于碱性食品,这是因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为“成碱性食品”。

属于。

柠檬水是酸性物质,也是碱性食物。柠檬水从PH值来分析,由于其PH值小于7,一般属于酸性物质,但柠檬水中含有一定的钾、钙、铁、钠等元素,作为食物,一般属于碱性的。

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