1、稻谷。稻谷,是指没有去除稻壳的籽实,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷,但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。
2、麦子。麦子,单子叶植物,禾本科。一年生或二年生草本植物。按播种期分冬小麦和春小麦。籽粒主要制面粉,皮可作饲料,麦秆可用于编织等。
3、大豆。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一。
4、玉米。玉米(Zea mays L.)是禾本科的一年生草本植物。
5、薯类。薯类作物又称根茎类作物,主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。
我们国家最正宗的五谷杂粮有稻谷,麦子,黄豆和甘薯。玉米,这是正宗的五谷杂粮,这些五谷杂粮现在人们吃起来对身体是特别的有好处的。自古五杂粮,就是这五种。