炒熟的黄豆可以做豆浆吗（炒熟的黄豆能做豆浆吗）

炒熟过的黄豆可以做豆浆，但是豆浆最好还是用湿豆子打更有营养的，炒熟的豆子打豆浆，打完会出现很多泡沫，口味不好，而且喝多容易腻。做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时。要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。再延煮4～5分钟。

炒熟的黄豆是不可以做豆浆的，做豆浆的黄豆是生豆子才能做豆浆，炒熟的黄豆就做不出豆浆的味道。口感都不一样。还做不出豆腐，所以必需是生黄豆才能做豆花，豆浆，这才正宗。