金桔喜湿润但忌积水，盆土过湿容易烂根。因此，生育期间保持盆土适度湿润为好。春季干燥多风。需每天向叶面上喷水一次，增加空气湿度。夏季每天喷水2～3次，并向地面喷水。但开花期避免喷水，以防烂花，影响结果。雨季应及时倾倒盆内积水，以免烂根。夏天放室外时，最好用砖将花盆垫起，以利排水。金桔白花期至幼果期对水分的要求较敏感。此时盆土过干，花梗和果柄易产生离层而脱落；浇水过量，盆土透水性能又差，也易引起落花落果。因此，这时以使盆土保持不干不湿的半墒状态为宜。
由于气温、季节、长势等等因素不能规定浇水天数。 浇水掌握见干见湿，浇则浇透的原则。开花期盆土稍干，座果稳定后正常浇水，如幼果黄豆粒大小时，可加强肥水，金桔喜湿润的环境，在陈设观赏期及生长旺季应经常向叶片及花盆周围喷水，但花期切忌往花上喷，以免烂花。越低休眠的植株控制浇水 适当扣水，不在花芽分化期要适当控制浇水量，待上部嫩叶轻度萎蔫时才浇水，以控制植株过多的营养生长，促使花芽分化。花芽分化完成后应逐渐恢复浇水量。开花期和坐果期都不宜浇大水，稳果后才进行正常浇水，但盆中不能积水以免落果。
