黄粉虫怎么吃法（黄粉虫怎么吃效果最好）

百味黄粉虫做法：

1、黄粉虫500克放入80摄氏度的热水中烫死，捞置凉水中，漂洗干净，放入碗中加入姜片5克、葱段10克、精盐5克、料酒15克腌渍20分钟，拣去姜葱。用鸡蛋清2个，磕入碗内，加芡粉10克搅拌成蛋粉浆。