最贵的奶牛品种（目前世界最好的奶牛品种）

荷斯坦牛：原产于荷兰北部的北荷兰省和西弗里生省，经长期培育而成。荷斯坦牛风土驯化能力强，世界大多数国家均能饲养。

绢姗牛：属小型乳用品种，原产于英吉利海峡南段的绢姗岛。

爱尔夏牛：属于中型乳用品种，原产于英国爱尔夏郡。

中国荷斯坦牛：原名“中国黑白花牛”，是由国外引进的纯种荷斯坦长期与各地黄牛进行级进杂交、选育而成，是我国的最主要奶牛品种。

中国最贵的牛品种是黄牛，分别为延边牛、晋南牛、鲁西黄牛、南阳牛、秦川牛，这些都是我国著名的优良黄牛品种，其中秦川牛居五大黄牛之首，价格也很贵。