猪大肠的腌制方法最简单的（猪大肠怎么晒怎么腌制好吃）

步骤/方式1

主料：猪大肠1500克

辅料：盐5克、酱油10克、辣椒粉30克、料酒50克、十三香10克

步骤1.清干净的猪大肠

步骤/方式2

步骤2.沥水放盐

步骤/方式3

步骤3.撒上辣椒粉

步骤/方式4

步骤4.淋上酱油

步骤/方式5

步骤5.淋上料洒或米酒

步骤/方式6

步骤6.撒上十三香拌匀，腌制一天入味。