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芡实分为哪几种(芡实有几种哪种最好)

芡实分为哪几种(芡实有几种哪种最好)

更新时间:2024-05-01 07:18:51

芡实分为哪几种

芡实是芡属下唯一的一个物种,从产地进行分类有南芡和北芡之分。

1、南芡,也称苏芡,为芡的栽培变种,原产苏州郊区,现主产于湖南、广东、皖南及苏南一带

2、北芡,也称刺芡,有野生也有栽培,主产于山东、皖北及苏北一带,质地略次于南芡,地上器官密生刚刺

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