材料:花生米 500克、盐 500克、花椒 适量、蒜 适量瓣
做法:
1、在放花生米的盆中倒入开水,等花生米皮起泡后沥干水。
2、放入蒜,花椒,五香粉,盐,最后再加入点白酒,腌制一个小时左右。
3、锅中盐加热后倒入花生米,小火不停的翻炒大约十分钟左右。然后用漏勺过滤掉盐放凉就可以食用。
食材:花生500克,大蒜100克,盐20克
做法:
1,把花生用水泡2个小时
2,把蒜拍了(也可以多放点蒜)
3,把泡好的花生和蒜均匀搅拌在一起,放适当的盐,最好放24小时
4,烤箱上下火预热180度,将花生放入烤箱
5,用烤箱烤15分钟就可以了.