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包粽子是全用糯米还是要加普通大米一起(包粽子全部用糯米还是要加点大米)

包粽子是全用糯米还是要加普通大米一起(包粽子全部用糯米还是要加点大米)

更新时间:2024-05-03 06:43:42

包粽子是全用糯米还是要加普通大米一起

全糯米。

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

包粽子一般都会选用糯米。

因为它的粘稠性很好。年糕也是选用的糯米糯米多要泡很久,我通常会从晚上泡到隔天早上在使用,因为泡久后煮的好的粽子很晶莹剔透。口感也会很好!

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