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洋葱炒豆腐最正宗的做法(洋葱炒豆腐的正确做法)

洋葱炒豆腐最正宗的做法(洋葱炒豆腐的正确做法)

更新时间:2024-05-11 07:36:07

洋葱炒豆腐最正宗的做法

吃洋葱炒豆腐最正宗的做法是,洋葱切成丝,豆腐切成适量大小的小方块,将洋葱下入油锅内炒香后,放入豆腐块继续翻炒一分钟即可

做法

食材:半块老豆腐、半个洋葱、三四个青椒

1、豆腐切成约2厘米厚的片,放入不粘锅里煎至两面金黄后盛出备用

2、洋葱切丝放入热油锅翻炒至稍微变软

3、青椒切丝放入锅中和洋葱一起翻炒

4、等洋葱和青椒炒个七八成熟的时候,把之前剪好的豆腐倒进锅里,一起翻炒,随后加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽等,快速翻炒后就完成

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