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怎么切松花蛋最快最好(怎么切松花蛋最快又不粘)

怎么切松花蛋最快最好(怎么切松花蛋最快又不粘)

更新时间:2024-04-30 11:44:34

怎么切松花蛋最快最好

用线切的方法属于老传统了,具体操作方法就是将细线的一端系在固定不动的地方,也可以用牙咬住,另一端用手拿着,将细线缠绕皮蛋一圈,然后用力一拉就可以将皮蛋完美的分开,然后再重复几次就可以将皮蛋分成若干份了,这个方法同样适用于切煮熟的皮蛋和鸡蛋

办法一:可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。

办法二:将刀在热水中烫一下再切,也能切的整齐漂亮。

办法三:将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却。这样可以让松花蛋的黄凝固好切不粘刀。

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