竹盐和盐的区别（竹盐好还是普通的盐好呢）

一、加工方法的区别：

1、盐用140℃蒸发法。

2、竹盐用1400℃左右烤制法。

二、成分的区别：

1、盐NACL 98.5%，不含矿物质、不含微量元素。

2、竹盐NACL 80%—95%含几十种微量元素。

三、口味区别：

1、盐苦、咸、口渴。

2、竹盐甜、咸、止渴。