芒果是一种非常美味的水果,可以用来制作各种甜品。以下是几种常见的芒果甜品:
1. 芒果布丁:将芒果切成小块,加入牛奶、糖、明胶等材料,倒入模具中冷藏凝固,制成口感柔软、香甜可口的芒果布丁。
2. 芒果慕斯:将芒果打成泥,加入打发的奶油、糖等材料,制成口感丝滑、甜度适中的芒果慕斯。
3. 芒果奶昔:将芒果切成小块,加入牛奶、酸奶、蜂蜜等材料,打成奶昔状,口感绵密、清凉爽口。
4. 芒果糯米饭:将糯米淘洗干净后浸泡一段时间,蒸熟后拌入适量的糖和芒果丁,制成口感软糯、香甜可口的芒果糯米饭。
5. 芒果蛋糕:将面粉、鸡蛋、糖、牛奶等材料混合制成面糊,加入切成小块的芒果丁,倒入烤盘中烤制成口感松软、香甜可口的芒果蛋糕。
以上是一些常见的芒果甜品,当然还有其他的做法,可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。