金骏眉的存放时间最长不要超过五年,否则会影响茶叶的色泽以及口感,容易丧失最初的鲜与香。由于原料持嫩性好,皆采用眉芽,吸湿性特别强,因此,要特别注意防潮。一旦发现武夷山金骏眉受潮,应立即进行干燥处理。
阳光照射会使金骏眉氧化变色,汤色浑暗,滋味苦涩,没有香气,并产生令人难以接受的“日晒味”。
金骏眉的存放时间最长不要超过五年,否则会影响茶叶的色泽以及口感,容易丧失最初的鲜与香。由于原料持嫩性好,皆采用眉芽,吸湿性特别强,因此,要特别注意防潮。一旦发现武夷山金骏眉受潮,应立即进行干燥处理。
阳光照射会使金骏眉氧化变色,汤色浑暗,滋味苦涩,没有香气,并产生令人难以接受的“日晒味”。