红豆马蹄西米露的制作方法如下
食材:
红豆半碗、西米半碗、马蹄半碗，牛奶或者椰奶一杯、冰糖适量。
步骤:
1、提前把红豆放碗里，倒大量清水，浸泡一个晚上，或者浸泡四个小时。
2、然后把红豆倒入锅里，倒足量水，慢慢煮。
3、准备另一个小锅，倒水，把水煮开，把西米和马蹄倒入，煮15分钟，煮至没白点，然后关火焖5分钟，让西米变透明，然后捞出，冲凉，备用。
4、看到红豆煮烂的差不多了，在锅里倒入牛奶和冰糖，搅拌均匀，盛出。
5、把西米也舀碗里，红豆马蹄西米露就做好啦
1. 红豆洗干净提前一晚上泡上2. 准备西米、牛奶和老冰糖和马蹄，马蹄切粒备用。
3. 锅中烧水，水开后将西米放进去，用勺子不停的搅动。
4. 大概煮个8分钟左右西米中间有个小白心捞出。
5. 过冷水备用6. 砂锅中烧水，水开后将红豆放进去大火煮开转小火。
7. 煮到红豆没有硬心完全熟透，再将马蹄放进煮熟。
8. 将煮好的西米放进去不停的搅动9. 放两颗老冰糖直到煮化10. 牛奶倒进去煮开关火，晾凉放冰箱冷藏。11. 红豆马蹄西米露就做好了，冰冰凉快Q弹。
