配料公布：茶汤 2OOML、奶精 45g 、果糖 30g 、热水130ML、唬泊珍珠 30g 、布丁30g 、红豆 30g
制作方法(以 5OOML为例)
热饮：
1、量杯中加茶汤 2OOml+奶精 45g 搅拌均匀，加果糖 30g +热水 13Oml搅拌均匀
2、倒入成品杯中，加唬拍珍珠 30g +布丁 30g +红豆 30g
即可冷饮：将热水 130ml换成冰块 130g 即可入。
制作细节说明：
大叔奶茶选用红茶茶汤，一杯内涵丰富有布丁，红豆，珍珠，作为辅助口感，满杯都是料，重点是熬制焦糖，一定要小火，有耐心。这款饮品，可以选择热饮或是冷饮，一年四季都适合食用，冰的茶味浓，热的奶味浓，但不管那一刻，味道都超级棒!
