煮了鸡汤的鸡肉怎么处理好吃（炖鸡汤剩下的鸡肉怎么处理）

鸡肉加入焯水三件套（姜，葱结，料酒）焯水五分钟捞出，用流动水冲洗焯水煮出的血泡，便于鸡汤也清澈不浑浊，冲洗干净放高压锅按上鸡鸭肉按键皆可