长不胖是受一定基因遗传因素的影响,还与后天的生活习惯,环境因素等有一定关系。如果人本身新陈代谢比较旺盛,比较快的话,吃下去的东西很快就能被转化为热量释放掉,不会积聚成脂肪而导致人长胖。运动量很大的人,也很难通过大量的进食长胖。