栽培技术要点
一般4月育苗,直播在5月下旬播种。可单独种植,也可与高粱、玉米等作物间作,还可与菜豆、花生、甘薯、辣椒等作物间作、套种、混种,或种植在庭院、地边田角等观赏兼食用。种子用温水浸种,经浸种不能自行吸胀的“硬豆”需进行沙破种皮和化学处理。沙破种皮是用细砂纸磨破种子脐背部少量的种皮;化学处理是将“硬豆”用12.5%浓度的稀硫酸在62℃的溶液条件下浸种5
分钟,再用清水将酸冲净,然后再浸种。采用营养钵或塑料穴盘或营养块育苗。育苗期间加强温度管理。适时浇水,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾2次,3~4片真叶、苗龄30~35天定植。
每亩施腐熟有机肥2000~3000千克,或腐熟鸡粪1000千克、过磷酸钙20千克、硫酸钾5千克,加适量石灰,按1.5米做高畦,畦面宽80厘米,每畦2行,株距35~40厘米,每亩1500~2000株,间作、套种则根据套种的作物来确定密度。
前期要及时中耕除草2~3次,即将封行时停止中耕。保护地栽培前期要做好保温措施,定植后白天27℃,夜间18℃左右促缓苗,缓苗后适当降温,当外界气温稳定在18℃以上时,可在白天将棚膜揭开,晚上盖上。夏秋季中午覆盖遮阳网3~4小时降温,冬春季注意增温、保温。苗期根瘤形成较少时,每亩穴施腐熟鸡粪500千克或尿素5千克;根瘤形成和活动旺盛期,追腐熟鸡粪
500千克+硫酸钾5千克;现蕾后施复合肥20千克,若枝叶茂盛可不施;现蕾结荚开花期,每次施复合肥30千克,每间隔15~20天施用1次;全生育期用0.2%~0.5%磷酸二氢钾和尿素叶面喷肥,7~10天1次,共喷5~7次。整个生长期要保持土壤湿润,小水勤浇,大雨后及时排水。抽蔓前要搭架,抽蔓后及时人工引蔓上架。当主蔓长到1米高时摘心,促进枝条生长,盛花期及时去掉无效侧枝。及时采收嫩叶和嫩荚。