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粉丝饼家常做法(粉丝饼最好吃的做法)

粉丝饼家常做法(粉丝饼最好吃的做法)

更新时间:2024-04-29 13:28:57

粉丝饼家常做法

主料:绿豆芽300g,韭菜200g,粉丝500g,植物油适量,食盐适量,鸡精少许, 五香粉适量。

步骤:

1.豆芽、韭菜洗净,粉丝泡软,韭菜切段,锅中油热后,放入豆芽翻炒至稍稍变软。

2.放入泡软的粉丝,翻炒两分钟,放少许五香粉调味,放入韭菜翻炒至稍稍变软,加鸡精、盐调味即成馅料。

3.煎饼对折,把菜料放入煎饼一侧码好,将煎饼两边折过来,卷好即可。锅中油热后,放入卷好的煎饼,中火两面煎至金黄即可。

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