潮汕杂咸黑豆救怎么做

1、将晾晒好的黑豆放入盤中，均匀摊开後放入微波炉，使用中高火烘烤7-8分钟。

2、当烘烤至3-4分钟时可以听到黑豆爆裂的劈啪声，随後可以闻到豆香味释放出来，注意不要烤焦。

3、放凉後发现豆皮基本上全部裂开，可直接当零食吃，酥脆好吃。

4、也可以放入白开水中当韩式黑豆茶喝，味道很像麦茶，清香又甘甜。