安全。
巧艾斯冰淇淋粉本身应该是安全的，因为它是一种常见的食品原料。然而，在使用任何食品添加剂或原料时，都需要遵循一定的安全准则。以下是一些建议，以确保在使用冰淇淋粉时保持安全：
1. 阅读产品说明：仔细阅读产品包装上的说明，了解其成分、使用方法和储存条件。
2. 确保产品新鲜：购买时检查包装是否破损、漏气或已过保质期。不要使用过期或受潮的产品。
3. 储存：根据包装上的建议储存冰淇淋粉，确保其不受潮、不受污染，并放在干燥、阴凉的地方。
4. 遵循安全烹饪和卫生规定：在制作冰淇淋时，确保遵循适当的烹饪和卫生规定，避免交叉污染。
5. 注意过敏原：如果您或您身边的人对某些成分过敏，请注意包装上的成分标签，确保冰淇淋粉不含过敏原。
总之，巧艾斯冰淇淋粉应该是安全的，只要遵循适当的使用和储存方法。
