不安全因为许多雪糕中添加了色素、防腐剂、甜味剂等化学添加剂，尤其是某些热量低的雪糕，含有大量的甜味剂和食品添加剂，过量摄入会对人体健康造成危害，如致癌、引起过敏等。
因此我们在享受雪糕美味的同时也需要注意摄入量，尽量选择添加剂少的食品。
此外，在雪糕中添加剂的多少和品质和加工工艺也有关。
优质的雪糕生产厂家往往控制添加剂的种类和含量，尽量减少添加剂的使用量以保证产品的品质和安全性。
因此，在选择雪糕时，我们也应该选择有信誉的生产厂家和品牌，了解其生产工艺和原料来源，以在保证美味的同时也确保安全的食品。
