主料:
馒头3个
玉米淀粉1勺
水适量
辅料:
盐适量
做法:
1. 馒头切片。
2. 碗里放一大勺玉米淀粉和一小撮盐。
3. 倒入适量的水。
4. 搅拌均匀。
5. 馒头片抖一下去掉馒头渣
6. 快速的在淀粉水里打个滚
7. 先放两片下去试试油温
8. 然后转中小火炸
9. 定型后勤翻面。
10. 最后用中大火逼出油,快速用筷子夹出。
11. 放厨房纸上吸油
主料:
馒头3个
玉米淀粉1勺
水适量
辅料:
盐适量
做法:
1. 馒头切片。
2. 碗里放一大勺玉米淀粉和一小撮盐。
3. 倒入适量的水。
4. 搅拌均匀。
5. 馒头片抖一下去掉馒头渣
6. 快速的在淀粉水里打个滚
7. 先放两片下去试试油温
8. 然后转中小火炸
9. 定型后勤翻面。
10. 最后用中大火逼出油,快速用筷子夹出。
11. 放厨房纸上吸油