甜象草是一种多年生的牧草，一次性种植后可以连续的收割七年以上。而一年当中又至少可以在六次以上，亩产量达到三万斤以上。
如果把皇竹草种植在梯田里也是非常不错的，首先皇竹草是一种根系极为发达的牧草，把它种植在梯田里还可以有效的保护水土。
梯田里可以种植的牧草种类还有很多，以南方地区的气候来讲，苏丹草和高丹草也是非常不错的。一年下来的产量完全可以满足家畜的喂养需求
梯田根据气候环境可种植茶树，水稻，药材，果树种植。
梯田分类： 反坡梯田 水平阶整地后坡面外高内低的梯田称反坡梯田。坡式梯田： 指山丘坡面地埂呈阶梯状而地块内呈斜坡的一类旱耕地。复式梯田： 指因山就势、因地制宜在山丘坡面上开辟的水平梯田、坡式梯田、隔坡梯田等多种形式的梯田组合。隔坡梯田： 水平梯田与自然坡地沿地坡相同布置，即上一阶梯田与下一阶梯田之间保留一定宽度的。宽埂梯田： 又称软埝梯田，主要盛行于美国，系在相邻两软埝之间仍保留原来坡面，软埝的边坡和缓，形似波浪，便于机耕，适于在缓坡地上修建。
