泥鳅在4至8月份进入繁殖期，在产卵时雄鳅追缠雌鳅，从而刺激雌鳅产卵，并同时排出精子，完成体外受精，而受精卵则在水温达到20度左右时，在2至3天内孵出鳅苗。
泥鳅的第一种繁殖方法是自然繁殖，这是最简单的繁殖方法，也是最常见的一种。在产卵期内将产卵池里放入泥鳅，当水温上升到二十摄氏度以上时，我们需要在水池里放置已经消毒了的草木、树根等作为泥鳅生长的巢穴。当发现泥鳅产卵之后，我们就需要对已经附着了泥鳅卵的草木树根转到孵化池内。泥鳅的受精卵对于水质水温的要求不高，因此在一般的养殖水体内都可以进行孵化，经过两天的孵化鱼仔即可出膜。
第二种繁殖方法为人工催产繁殖，在初春气温适宜的时候将泥鳅捕捞上岸。选择泥鳅腹部柔软色泽略带粉色，有临近产卵征兆的泥鳅进行药物催产。对泥鳅进行催产结束后，就可以将泥鳅放入产卵池中，这样可以让泥鳅通过自行受精或者人工授精的方法进行繁殖。最后我们可以将附着着受精卵的巢穴，放入泥鳅的孵化池中进行孵化工作。采用这种方法进行泥鳅的繁殖，能够准确大量的获取到相对优质的泥鳅幼苗。
泥鳅繁殖的最后一种方法是放种进行补充繁殖法。这是目前为止最为快速方便的繁殖方法了，我们需要在养泥鳅的水体中投放适量的已经长大的泥鳅。这是我们要注意在繁殖之前不能在水体中饲养其他鱼类，当进入泥鳅的产卵生殖季节就需要在水体中放置人工鱼巢了。等到泥鳅在养殖池塘中产卵，就可以将人工鱼巢取出再将它放入原池中进行孵化。等到出现泥鳅苗种后，可以将苗种用小箱培育，最后再统一放入原池中进行饲养。
