原味酸奶就是直接发酵，然后不加糖的酸奶就是原味酸奶。
这样的酸奶是没有一点甜味的，而且会很酸，适合喜欢吃酸的人来品尝。
原味酸奶的健康养生作用是還是很非常好的，最先原味酸奶对我们防止骨质疏松是有益处的，最先是由于原味酸奶中的维他命D是比较丰富的，另外原味酸奶还能够把钙元素和维他命D合理的融合在一起，那样对我们的骨骼身心健康而言，毫无疑问是很有益处的。那样对我们骨骼身心健康更有意义。
原味酸奶指没有添加其他成分的酸奶制品，口感较酸，但营养丰富。 原料：牛奶1L，发酵菌1g 步骤： 1、将1L牛奶倒入酸奶机中，加入酸奶菌搅拌均匀； 2、将酸奶机通电，发酵8—12小时； 3、将酸奶冷藏6—8小时即可。
