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白灼大鱿鱼须的做法(白灼鱿鱼须家常做法广东)

白灼大鱿鱼须的做法(白灼鱿鱼须家常做法广东)

更新时间:2024-05-01 20:27:19

白灼大鱿鱼须的做法

材料:

鱿鱼须400克、花生油、鸡粉、酱油、葱花、生姜1大片

做法:

1.清洗鱿鱼,去掉鱿鱼的外皮和眼睛,切段。

2.烧适量水,放一汤匙盐、姜片。水沸腾后倒下鱿鱼须,用筷子划散焯煮。

3.加盖煮3分钟左右。

4.捞起,用凉开水快速冲一下。

5.洗干净锅烧热,下花生油、放少许鸡粉、适量酱油煮沸,关火(家里没葱花了,最好关火放葱花拌匀)。铲起淋在鱿鱼须上面。

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