黑米能做成米饭，下面是具体做法：
准备材料：黑米 3两，大米 3两，红枣片 适量，橄榄油 半匙
1、把准备好的黑米和大米按1:1的比例混合洗净。
2、把黑米和大米放进一个不锈钢盆里，倒入没过米一指的水，静置最少4-5小时。
3、把红枣片放在盆里，然后倒入数滴橄榄油。
4、高压锅中放好水，把放好黑米的小盆放进高压锅里隔水煮40分钟。
5、40分钟后打开高压锅盖用勺子拌一下即可出锅。
6、出锅装碗后，美味的黑米饭就可以开始食用了。
将米倒入清水中淘净，淘净后加入一碗水，加入一小勺糖、几滴熟油，再加入一碗清水，按照一碗米两碗水的比例，蒸熟即可。黑米和大米的用料主料：黑米适量，大米适量。
辅料：枣(干)10颗，葡萄干适量。
调料：水适量。二、黑米和大米的做法步骤1.黑米洗净，用清水浸泡一晚。
2.大米洗净，红枣切成碎丁。
3.将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮。
4.饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀。
5.盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就OK了。
